Pastel Tutup Resep

Pastel tutup resep makanan sehat sekeluarga empat sehat lima sempurna. Pastel tutup itu enak dan bergizi tinggi, kenapa dikatakan demikian itu karena mengandung daging sebagai protein, sayuran sebagai serat dan kentang sebagai karbohidrat, jadi makanan ini boleh dikatakan mengandung unsur yang lengkap untuk menunjang kesehatan keluarga.

Pastel tutup resep menyajikan resep cara membuat pastel tutup panggang. Jadi harus dipanggang untuk proses akhirnya, walaupun bisa dikatakan bahan-bahannya sudah matang sebelum dioven, Kan adonan ayam sayurnya sudah ditumis terlebih dahulu, sedangkan kentangnya sudah dikukus sebelum dipanggang.

Ok segera kita simak cara pembuatannya.

Bahan untuk membuat pastel tutup resep

150 gr daging ayam (bisa juga gunakan daging sapi) direbus, kemudian cincang halus
100 gr wortel dipotong kecil-kecil
2 buah sosis dibelah dan dipotong-potong kecil

50 gram jamur kuping dipotong sedang
1 sdm terigu
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
pala bubuk sedikit saja
150 cc air kaldu ayam
1/2 sdt garam
3 sdt gula
1 buahh bawang bombay
1 siung bawang putih
margarin untuk menumis secukupnya

Cara pembuatan pastel tutup resep

Panaskan margarine kemudian tumis bawang putih dan bombay sampai harum
Tambahkan tepung terigu kemudian diaduk rata.
Tuang air kaldu ayam, susu bubuk, merica, pala, garam dan gula
Diaduk sampai tercampur rata.
Tambahkan daging ayam, wortel dan sosis, jamur
Masak hingga matang lalu angkat

Adonan kentang untuk pastel tutup resep

1/2 kg kentang kukus dan haluskan
50 gr margarin lelehkan
100 cc susu cair
25 gr keju cheddar parut
Campur semua bahan dan aduk rata.

Siapkan alumunium foil atau pinggan tahan panas. Oles margarine di sebelah dalamnya supaya adonan tidak lengket. Isi separuh tinggi loyang dengan adonan sayuran, ayam dan lainnya. Separuh bagian atas diisi dengan adonan kentang sampai ke bibir sebelah atas. Oles permukaan atas adonan kentang dengan kuning telur.

Panggang pastel tutup selama 30 menit dengan suhu 160 derajat C, pastel tutup siap dihidangkan.

Untuk yang tidak mau repot silahkan hubungi:

Customer Service “Manna Gracia”

No HP: 0818760184 pin BB: 270D81A6

Atau klik disini:

http://manna-gracia.blogspot.co.id/2013/04/pastel-tutup-panggang.html

Terima kasih semuanya !

Pastel Tutup Resep